Η κετογονική δίαιτα ή αλλιώς keto diet, είναι ένα είδος διατροφής που κερδίζει συνεχώς έδαφος και συχνά εντυπωσιάζει με τα αποτελέσματα της. Πρόκειται για μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά και χαμηλή σε υδατάνθρακες. Στόχος της είναι η κέτωση, δηλαδή η καύση λίπους για την παραγωγή ενέργειας.
Μπορεί τα αποτελέσματα της να είναι θεαματικά αλλά οι περιορισμοί είναι αρκετοί. Αν λοιπόν είσαι σε φάση που θέλεις να χάσεις κιλά και λίπος, παρακάτω θα μάθεις όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για την κετογονική δίαιτα για να αποφασίσεις αν σου ταιριάζει ή όχι!
Τι είναι η διάσημη κετογονική δίαιτα!
Ποιες τροφές επιτρέπονται
Πολλές από τις τροφές που επιτρέπονται σε μια κετογονική δίαιτα μπορεί να σου κάνουν εντύπωση. Κι αυτό γιατί είναι πλούσιες σε λιπαρά και συνήθως πολύ νόστιμες. Μερικές από τις keto- friendly τροφές είναι: λιπαρά ψάρια, αυγά, αβοκάντο, λαχανικά χωρίς άμυλο, κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, μαγιονέζα και ξηροί καρποί.
Δες επίσης: 4 Ενδείξεις ότι καις μυς αντί για λίπος!
Ποιες τροφές απαγορεύονται
Στην κετογονική διατροφή απαγορεύονται οι υδατάνθρακες. Αυτό σημαίνει όχι σε ζυμαρικά, ρύζι, ψωμί, βρώμη, ζάχαρη, φρούτα, αμυλούχα λαχανικά (όπως πατάτα, καλαμπόκι, αρακάς), μπύρα και πολλά άλλα! Ακόμα, απαγορεύονται τα «κακά» λιπαρά, όπως η μαργαρίνη και τα επεξεργασμένα τρόφιμα.
Δες επίσης: Δημοφιλή διατροφικά trends για άντρες
Ποιες είναι οι παρενέργειες
Μια κετογονική δίαιτα έχει αρκετές παρενέργειες, ειδικά στην αρχή. Έτσι, είναι σύνηθες ότι στην αρχή θα νιώθεις κόπωση, πονοκέφαλο, αδυναμίες και ναυτία. Αυτό συμβαίνει μέχρι να συνηθίσει ο οργανισμός στην κέτωση, δηλαδή στη χρήση λίπους ως πηγή ενέργειας. Επιπλέον, μπορεί να παθαίνεις κράμπες και να παρουσιάσεις δυσκοιλιότητα. Μια ακόμα συνήθης παρενέργεια είναι η δυσάρεστη αναπνοή που οφείλεται σε ένα είδος κετόνης που παράγεται κατά την καύση του λίπους.
Δες επίσης: 5 Τροφές που οι άντρες πρέπει να καταναλώνουν πιο συχνά!
Ποια είναι τα οφέλη
Παρά το γεγονός ότι η κετογονική δίαιτα είναι μια ακραία δίαιτα έχει αρκετούς ένθερμους υποστηρικτές. Κι αυτό γιατί είναι μια δίαιτα που λόγω της απουσίας υδατανθράκων δεν προκαλεί πρήξιμο. Ακόμα, εφόσον το λίπος χρησιμοποιείται σαν καύσιμο, θα δεις τα ποσοστά λίπους στο σώμα σου να μειώνονται. Έτσι, βλέπεις μια διαφορά στη ζυγαριά σου σχετικά άμεσα.
Δες επίσης: 5 Μύθοι της ανδρικής διατροφής που πρέπει να ξεχάσεις!
Τι πρέπει να προσέξεις
Η κετογονική δίαιτα απαιτεί προσήλωση και είναι αρκετά αυστηρή. Για το λόγο αυτό είναι πιθανό να μην καταφέρεις να την τηρήσεις για πολύ καιρό. Ακόμα, δεν είναι πλήρως σαφείς οι μακροχρόνιες επιπτώσεις στην υγεία από την κατανάλωση τροφών με μεγάλη περιεκτικότητα λιπαρών.
Το σίγουρο είναι ότι πριν την επιλέξεις θα πρέπει οπωσδήποτε να απευθυνθείς σε κάποιον γιατρό καθώς μπορεί να αντενδείκνυται για την περίπτωση σου και να έχει αρνητικές επιπτώσεις στη υγεία σου.